El jamón ibérico de bellota es para disfrutarlo, para compartirlo, comer jamón es darle gusto al paladar, por ese motivo mientras haya jamón y haya ganas de comer jamón... Bueno lo que decía el refranero:
"NUNCA DEJES PARA MAÑANA EL JAMÓN DE BELLOTA QUE TE PUEDAS COMER HOY."